5月31日(金)→ 6月2日(日)
仁平綾「ニューヨークおいしいものだけ!朝・昼・夜 食べ歩きガイド」新刊記念
NY在住の編集者、仁平綾さんの新しいガイドブックが筑摩書房から発売になりました。
新刊を記念してPOP UP SHOPを開催します。
食いしん坊の編集者がNY暮らしの中で選び抜いた「食」にまつわるものをご紹介。
レストランや食材店のオリジナルTシャツやトートバック、ブルックリン発のティーブランドBELLOCQのブレンドティーをはじめ、キッチン道具などを販売します。
1日の土曜日は料理家 坂田阿希子さんの「おいしいプレート」もご用意します。
仁平 綾(にへい・あや)
ニューヨーク・ブルックリン在住の編集者・ライター。得意ジャンルは、食、猫、クラフト。
著書に『ニューヨークの看板ネコ』、『紙もの図鑑A to Z』、『ニューヨークレシピブック』(伊藤まさこさん・坂田阿希子さんとの共著)、自費出版の私的ガイド本『BEST OF BROOKLYN』など。
instagram:nipeko55
10cm青空カフェ
坂田阿希子のNYフライドチキンプレート
NYで食べた味わいを再現。
その場で揚げる揚げたてのガリッとクリスピーながらジューシーなフライドチキンとボリュームたっぷりのサラダ2種をプレートにして。ブルックリンラガービール1本付き。
サイドメニュー:フレンチフライ、ソルテッドキャラメルアップルパイ、レモネード、シャンディなど
○6月1日(土)11:00-
○4,300円(税込)
数量限定 売切次第終了となります。
事前予約をメール(wood@10cm.biz)にて承ります。